Стратегия и тактика сбора грибов


В преддверие нового грибного сезона многим весьма пригодится многолетний опыт грибных походов, которым мне хотелось бы с Вами поделиться. Причём, надеюсь, он пригодится не только новичкам, лишь начинающим заниматься этим, вне всякого сомнения, увлекательнейшим занятием, но и бывалым, видавшим преприятнейшие грибные виды профессионалам. Улыбается

Без сомнения, подготовка к грибному походу играет далеко не последнюю роль в успехе данного мероприятия. Итак, о подготовке, экипировке и т. д…

Когда лучше всего идти?

Прежде всего, важно правильно выбрать время для похода за грибами. В сухом, засушенном отсутствием дождей лесу явно делать нечего. Но и во время дождя, особенно сильного, сбор грибов вряд ли покажется Вам приятным занятием. Лучше всего выходить в лес через 2-3 дня после обильных дождей. Под понятием «обильных дождей» подразумевается дождь, смогший образовать в городе изрядного размера лужи, а не маленький дождик, лишь смочивший асфальт и прибивший пыль. Естественно, чем раньше Вы окажетесь в лесу, тем больше грибов достанется Вам, а не конкурентам. В том числе и поэтому старайтесь оказаться в лесу «с утра пораньше». Подмигивает Во избежание излишней конкуренции при наличии такой возможности рекомендую собирать грибы в рабочие дни – это изрядно уменьшает количество «конкурирующих фирм». Улыбается Сам я, к счастью, такую возможность имею и с удовольствием ею пользуюсь. В рабочие дни конкурентов в разы меньше. В более глобальном масштабе наиболее подходящим временем для сбора грибов являются периоды появления так называемых «грибных волн», а именно:

 - первая волна: конец июня – начало июля;

 - вторая волна: конец июля – начало августа;

 - третья, она же основная волна: конец августа – конец октября, а иногда и ноябрь при условии отсутствия ночных заморозков.

При сильном ветре ходить по лесу не советую – в это время в лесу падают крупные ветки и даже целые деревья, что, естественно, опасно.

Куда лучше всего идти?

Казалось бы, нет проще ответа – в лес!.. Но не всё так просто. Леса бывают разные. И по площади, и по характеру произрастающих в них деревьев, и по ландшафту.

Наиболее бесперспективными, по моему личному опыту, являются сосновые леса. В них обычно чаще всего хозяйничают лесорубы. Особенно сейчас, когда им запретили вырубать деревья лиственных пород. В сосновых лесах растут грибы, но обычно это лишь маслята и польские грибы. Белым грибам для массового роста в сосновых лесах необходим достаточно толстый слой мха. А «благодаря» деятельности лесорубов ни о каком мхе в этих лесах и речи не идёт. Однако, если Вам известны сосновые леса, где имеются большие площади с нетронутым слоем мха, Вы можете смело их посещать.

Смешанные и лиственные леса в этом смысле гораздо более перспективны. Особенно интересны леса, по которым протекают лесные речки, пусть и небольшие. В таких лесах грибы появляются раньше, чем в других местах, из-за большей влажности почвы. Именно такие леса стоит посещать в первую очередь, если количество осадков невелико.

Старайтесь выбирать лес с большой площадью, ведь в маленьком лесочке и грибов будет немного. Пересечённая местность также доставляет дополнительные трудности в передвижении. В таком лесу Вы быстро устанете и не сможете обследовать достаточно большую для хорошего результата площадь лесных угодий. По возможности выбирайте лес, в котором местность не является сильно пересечённой.

И основное – не собирайте грибы на расстоянии менее 300 метров от оживлённых автодорог, мусорных свалок, да и железных дорог тоже. Поскольку грибы, как губка, любят впитывать в себя все вредные вещества, то там можно отравиться даже вполне себе съедобными грибами.

Как одеться?

Не забывайте – Вы идёте в лес. Там может быть влажно, там полно кровососущих насекомых, там можно поцарапаться о какие-нибудь колючки (в основном, это ежевика). Поэтому оставляйте на теле как можно меньше открытых мест. Никаких футболок, шорт, даже бридж – только длинный рукав и брюки! Галстук не обязательно… Показывает язык В этом смысле для сухой погоды хороши спортивные костюмы, а для более влажной – специальные костюмы для охоты и рыбалки. Они сейчас не настолько дорогие – можно себе позволить. Рекомендую дышащие водоотталкивающие костюмы – в них Вы будете чувствовать себя комфортно в лесу даже при весьма влажной погоде. И об обуви: для более сухой погоды отлично подойдут водонепроницаемые кроссовки – в них можно без особых проблем проходить по лесу приличные расстояния; а для влажной погоды – сапоги для охоты и рыбалки из вулканизированной резины до щиколоток с тканевым водонепроницаемым верхом. Они удивительно лёгкие и позволяют оставлять ноги сухими целый день даже в весьма влажную погоду. Категорически не рекомендую использовать сапоги из литой резины ввиду их большого веса. В них Вы очень быстро устанете. И не забудьте о голове! Головной убор в лесу просто необходим. Причём обычной бейсболки будет вполне достаточно – главное, чтобы всякий мусор, паутина и насекомые не застревали у Вас в волосах. А длинный козырёк поможет Вам при поиске грибов в условиях яркого солнечного света.

Во что класть грибы?

Многие, очень многие, ходят за грибами с обычными вёдрами, в том числе пластиковыми вёдрами из-под различных красок, лаков и т. д. Категорически не рекомендую использовать вышеупомянутые ёмкости для такого в высшей степени благородного занятия! Мало того, что это неэстетично, так это ещё и неудобно, и нерационально, и плохо сказывается на сохранности грибов. Поверьте, лучше ёмкости, чем корзины, для этой цели ещё не придумали. В корзине грибы проветриваются, а не преют, как в цельном ведре; корзину носить намного удобнее и легче, чем ведро; в корзину того же объёма, что и ведро, банально помещается намного больше грибов по сравнению с ведром благодаря тому, что она намного шире; да и эстетическое удовольствие при прогулке по лесу с корзиной не идёт ни в какое сравнение с расхаживанием с ведром в руках; а уж внешний вид полной корзины даст фору многим и многим полным вёдрам грибов! Надеюсь, я Вас убедил… Улыбается

Что взять с собой?

Чтобы взять что-нибудь с собой в лес, необходимо это что-нибудь в чём-то нести. Естественно, лучшим вариантом будет рюкзак объёмом от 30-ти до 40 литров. Выбор рюкзака – дело хозяйское, но я рекомендую рюкзаки с поясным ремнём, рёбрами жёсткости для спины и застёжкой на груди. Поясной ремень и рёбра жёсткости помогают равномерно распределить нагрузку по телу, благодаря чему рюкзак уже не кажется таким тяжёлым, а застёжка на груди не позволяет плечевым лямкам съезжать с плеч при движении.

Теперь о наполнении. Прежде всего, не повредит полиэтиленовый плащ от дождя. Он лёгкий, дешёвый и компактный, хотя в нём и чувствуешь себя, как в сауне. Отчасти поэтому иногда вместо плаща я даже беру зонтик в случае, если возможен сильный дождь.

Далее Вам совершенно точно пригодится какая-нибудь жидкость для питья. Это может быть пачка сока, пластиковая бутылка с водой, термос с компотом или фляга. В любом случае, берите с собой не меньше литра жидкости, а лучше два – точно не пожалеете. Иногда, когда погода в течение дня может поменяться или в лесу слишком влажно, я иду до леса в кроссовках, а на опушке переобуваюсь в вышеупомянутые сапоги, которые предусмотрительно кладу в рюкзак.

Вам будет просто жизненно необходим баллончик с репеллентом от кровососущих насекомых (комаров, клещей, оленьей кровососки, слепней и т. д.). Кстати, многие считают оленью кровососку клещом, но на самом деле это скорее муха с наклонностями вампира. Смеётся К клещам она не имеет никакого отношения. Подробнее – в Википедии: https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9E%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D1%8F_%D0%BA%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%81%D0%BE%D1%81%D0%BA%D0%B0 Рекомендую брать репеллент со сроком действия 4 часа, поскольку 2-хчасовой слишком быстро перестаёт действовать. Даже 4-хчасовой при сильной активности комаров может перестать действовать уже часа через 3. Обязательно прочтите инструкцию по использованию репеллента – обычно его нельзя разбрызгивать непосредственно на открытые участки тела. Сначала необходимо нанести его на ладонь, и лишь потом, не растирая, посредством лишь прикосновений нанести его на открытые участки тела. В противном случае неприятные ощущения Вам, скорее всего, обеспечены…

Неплохо будет иметь с собой также баллончик с водоотталкивающим распылителем для одежды и обуви. От сильного дождя он, конечно, не спасёт, но спортивный костюм и кроссовки от утренней росы – очень даже спасёт. И не забудьте встряхивать любой баллончик перед использованием – иначе толку от него будет мало… Улыбается

Ну, и резервный огромный пакет на случай обнаружения больших грибных «залежей» тоже явно не будет лишним. Показывает язык

Для незнакомых лесов – а иногда и для знакомых тоже Показывает язык – рекомендую обзавестись смартфоном с GPS-навигатором, или, на худой конец, хотя бы компасом. Также обязательно изучите карту местности перед выездом на незнакомый участок. И умоляю – перед выездом зарядите смартфон и не забудьте его дома!.. Показывает язык

Да, и уверяю Вас – со временем Вы просто вынуждены будете купить себе фотоаппарат и носить его с собой в лес. ПодмигиваетПоказывает язык 

Нож?

Совершенно отдельный предмет для грибника. Хотя бы потому, что, как говорил Остап Бендер: «Чтите Уголовный Кодекс!» Смеётся Документ, который регламентирует определение холодного оружия в Украине, называется «Методика криміналістичного дослідження холодної зброї та конструктивно схожих з нею виробів». В соответствие с ним основными признаками холодного оружия, которые должны присутствовать одновременно, являются:

 - длина клинка: от 90 миллиметров;

 - толщина клинка: от 2,6 миллиметра в самой толстой части;

 - ширина гарды (гарда – это выступ между клинком и рукоятью ножа): от 5-ти миллиметров суммарно с обеих сторон;

 - рукоятка с углублениями для удобного охвата.

Там есть ещё несколько специфических признаков типа твёрдости стали, угла скоса, центровки, но их на глаз не определишь. На мой взгляд, проще всего и удобнее всего ограничить длину клинка. Другие параметры сильно влияют на удобство использования ножа. В определении длины клинка есть один нюанс – если раскладной нож имеет на клинке выступ для складывания и раскладывания клинка, то длину клинка следует считать именно от конца этого выступа. У меня именно такой нож: и длина его клинка от этого выступа до кончика составляет как раз 89 миллиметров. Так что буква закона вполне себе соблюдена. К тому же, более короткий клинок будет неудобен ввиду необходимости добираться им до весьма недоступных мест типа корней дерева или кочки. Рекомендую всем именно такую конструкцию ножа – раскладной с выступом для раскладывания и складывания на клинке. Главное его преимущество заключается в том, что Вы можете раскладывать и складывать такой нож одной рукой. В условиях леса, когда одна рука у Вас занята корзиной, это чрезвычайно полезная функция. К тому же в сложенном виде Вы можете без особой опаски носить его в кармане, что я, собственно говоря, и делаю во время «загрибалки». Фотографии сего незаменимого инструмента прилагаются.

В сложенном виде:

 

 В промежуточном состоянии:

 

 В разложенном виде:

 

 «Сколько ж он порезал, сколько перерезал!..» Показывает язык

Настоятельно рекомендую очищать грибы с помощью ножа от всяческого мусора перед тем, как класть их в корзину. Мало того, что другие найденные грибы не будут пачкаться, так Вы ещё и не будете носить с собой по лесу лишний килограмм мусора. Да и, опять-таки, эстетика только выиграет… Улыбается

Во избежание потери ножа носите его прямо в корзине в разложенном виде, чтобы не складывать и снова не раскладывать нож каждый раз при поимке очередного гриба, а при выходе из леса складывайте нож и кладите в карман, оборудованный молнией или какой-либо другой застёжкой. Так Вы его практически никогда не потеряете...

Как передвигаться в лесу?

Итак, Вы попали на опушку леса. Обычно это край какого-нибудь села. Отметьте эту точку на карте смартфона, чтобы, в случае чего, Вы смогли бы вернуться сюда с помощью GPS-навигатора. При необходимости воспользуйтесь водоотталкивающим распылителем и/или репеллентом. Далее за редкими исключениями рекомендую сразу же углубиться в лес минимум на километр, иначе Вы, скорее всего, зря потратите время. По дороге найдите себе удобный прямой посох из какой-нибудь высохшей, но довольно крепкой палки. И не надо ломать для этого ветки или мелкие деревья – в лесу полным-полно всяких высохших палок! Посох должен быть таким, чтобы он не сломался при Вашей попытке опереться на него. Он сильно облегчит Ваше передвижение по лесу, будет Вашей дополнительной страховкой от падений и существенно уменьшит количество наклонов и приседаний – теперь Вам не придётся склоняться над каждым подозрительным бугорком. В лесу обследуйте прежде всего участки с более зелёной растительностью, а также различные низинки, ямки, углубления и участки с буреломом. Передвигайтесь от одного перспективного участка к другому. В целом рекомендую выбрать какой-нибудь один лежащий недалеко от Вашего места проживания перспективный лес, в котором точно есть грибы, и методично и основательно раз за разом обследовать его на предмет определения грибных мест. Таким образом уже через год-другой Вы будете не просто наугад блуждать по чащам, а целенаправленно приходить на заранее известные Вам места, что незамедлительно скажется на результатах Ваших поисков. Разумеется, в положительную сторону. Улыбается

Желаю всем полных корзин эстетического и гастрономического удовольствия! Надеюсь, что мои скромные рекомендации помогут Вам избежать лишних ошибок и сэкономят не одну корзину времени… Подмигивает

Комментировать
Комментировать
Надоела реклама?
Поддержите DIRTY — активируйте Ваш золотой аккаунт!